Ciambella allo yogurt

La ciambella è il mio stampo preferito. La versione con lo yogurt ha superato le mie aspettative: soffice e semplice. Difficoltà Molto facile Costo Economico Tempo di preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 25 Minuti Porzioni 6 porzioni Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti  3 di uova  250 gr di zucchero di canna  250 gr di farina 00  130 ml di olio di semi  250Continua a leggere “Ciambella allo yogurt”

Tiramisù senza lattosio

Un classico intramontabile, che non ha bisogno di presentazioni. Difficoltà Molto facile Costo Economico Tempo di preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 25 Minuti Porzioni 6 porzioni Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti 350 g di marscapone senza lattosio 4 uova grandi 300 ml di caffè espresso 250 g di saviordi senza lattosio eContinua a leggere “Tiramisù senza lattosio”

Torta alla crema di caffè

La torta alla crema di caffè è il classico dolce della domenica, che mette d’accordo tutti: la morbidezza del pan di spagna e la cremosità del caffè, danno vita a un sapore eccezionale. Difficoltà Facile Costo Medio Tempo di preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 35 Minuti Porzioni 10 porzioni Metodo di cottura Forno CucinaContinua a leggere “Torta alla crema di caffè”

Sbriciolata alla crema di nocciole

La sbriciolata è una torta golosa, veloce e facile da preparare. Vi mostrerò una mia ricetta modificata, che sarà una salvezza per qualche cena improvvisata con amici e parenti. Difficoltà Molto facile Costo Economico Tempo di preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 6 porzioni Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti 2 uovaContinua a leggere “Sbriciolata alla crema di nocciole”

Crostata alla crema di nocciole senza lattosio

La crostata classica è un classico che non passerà mai di moda, che ricorda i pomeriggi della nostra adolescenza, quando la mamma ci preparava la merenda. Ecco la mia versione senza lattosio. Difficoltà Media Costo MedioTempo di preparazione 150 MinutiTempo di cottura 25 MinutiPorzioni 10Metodo di cottura FornoCucina Italiana Ingredienti 350 g farina 00 150 zucchero 100 g burro senza lattosio 1 fiala aroma alla vaniglia 2 uovaContinua a leggere “Crostata alla crema di nocciole senza lattosio”