Pesce spada al forno

Il pesce spada è buono e nutriente, ideale per una cena gustosa e leggera, accompagnato da rucola, pomodorini freschi e maionese vegetale.

Difficoltà Facile
Costo Medio
Tempo di preparazione 5 Minuti
Tempo di cottura 20 Minuti
Porzioni 2
Metodo di cottura Forno
Cucina Italiana

Ingredienti

200 g di pesce spada

q.b. di timo

q.b. sale integrale iodato

2 bicchieri d’acqua

5 cucchiai di olio extra vergine

Passaggi

Fate marinare il pesce spada in acqua, olio , sale e timo. Sistematelo in una teglia da forno che preferite e infornate a 200 ° per 20 minuti. Una volta pronto, servitelo con maionese vegetale e gusterete la vostra cena speciale.

Variazioni

Se non avete il timo o il sale integrale, utilizzate quello che avete in dispensa, purchè siano aromi in linea con la ricetta.

© –lemienottibianche – Tutti i diritti sono riservati.

Pubblicato da Maria Capasso

Autrice e blogger.

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