La crostata morbida alla crema di nocciole è una torta soffice e gustosa, che mette d’accordo tutti con la sua bontà.
Oggi vi mostrerò come preparala senza lattosio.
- Difficoltà Facile
- Costo Medio
- Tempo di preparazione 10 Minuti
- Tempo di cottura 25 Minuti
- Porzioni 6 porzioni
- Metodo di cottura Forno
- Cucina Italiana
Ingredienti
2 uova
100 g burro senza lattosio
150 g farina 00
120 g zucchero extra fine
100 ml latte senza lattosio
1 bustina vanillina
1 bustina lievito in polvere per dolci
Per la decorazione e farcitura
q.b. granella di zucchero
q.b. crema di nocciole senza latte
Passaggi
Prendete gli ingredienti e mescolati insieme, per ultimo il lievito.
Fateli amalgamare per dieci minuti fino ad ottenere un impasto chiaro e omogeneo.
Prendete il tutto e versatelo nello stampo furbo, imburrato appena, per evitare che si appiccichi.
Infornate in forno statico caldo a 180 ° per 25 minuti.
Lasciate freddare prima di staccare il preparato.
Stendete la crema di nocciole e aggiungete a piacere la granella di zucchero.
Variazioni
Potete usarla come base per ogni farcitura.
Le mie notti bianche 